舊金山中餐館員工當街擲凍肉 視頻網上瘋傳

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在舊金山Sunnyside一間中餐館外,有員工大力把一塊凍肉擲在行人道上…

舊金山勞工聯盟提案 增加最低工資至15元

多個舊金山勞工團體組成聯盟,推動提高最低工資,最遲2017年增加至15元, 漲幅近4成。

餐飲業員工接觸即可上桌食物必戴手套引發業內反彈

加州今年1月1日開始實施的 AB 2130 衛生法規,要求餐館接觸熟食和即可上桌食物的員工,必須帶上一次性手套,法規在業內引起強烈反彈…

聖縣計劃仿效阿拉米達縣實施餐館分級標示系統

繼東灣阿拉米達縣之後,南灣 Santa Clara 縣也計劃對餐館業實施衛生分級標示系統,而這個分級系統對餐館業會有怎樣的影響呢…

聖荷西議會通過禁用發泡膠飯盒 明年一月逐步推行

南灣聖荷西市週二晚以9票對2票通過禁用發泡膠飯盒議案,新法將於明年1月起逐步推行…

中半島日本餐館停賣獅子肉

中半島Burlingame市一間由華人經營的日本餐館因為供應獅子肉而引起爭議。在徇眾要求下,餐館東主已經停止供應獅子肉…

加州禁魚翅法條文不清晰 中餐館業者感混淆

方文忠辦工室之後透露,收到罰單的餐館是因為不能出示文件證明售賣的魚翅,是在2012年之前買進的,所以才被罰…

加州禁鯊魚翅法例 餐館如今不能再賣魚翅

加州漁獵局的執法官員到舊金山華埠,向商家解釋禁魚翅法例時提出,原來今年一月開始,法例已禁止加州餐館售賣魚翅…

聖荷西市計劃逐步淘汰發泡膠外賣盒

南灣聖荷西市議會昨晚日以9比2的票數,通過考慮逐步廢除發泡膠外賣盒的提案,最快可能明年起實施…

舊金山市府將餐館衛生評分放上Yelp

很多食客到陌生的地方,習慣會用網路或智能手機來查詢附近好吃的餐館,Yelp就是消費者評分的網上平台,消費者很快就能在Yelp上看到一個新數據,那就是…

舊金山華埠百年老店「三和」停止營業

舊金山(三藩市)華埠有過百年歷史的「三和」餐館,因為違反衛生和消防法規,被衛生局要求暫停營業,今早淩晨正式拉閘,「三和」命運會否逆轉,要看下週二舉行的公聽會…

舊金山中餐館欠薪達成和解

舊金山(三藩市)Mission區中餐館欠薪,與加州勞資關係局達成和解,雇主必須向向員工支付共23萬元欠薪…