【全國新聞】禽流感爆發影響雞蛋供應 價格大幅上漲

(Vecteezy)

【KTSF 張擎鳳報導】

禽流感爆發,影響了加州中谷地區的家禽農場,導致雞蛋供不應求,價格大幅上漲。

聯邦農業部預計,在今年第4個季度,超市的雞蛋價格將會上漲到一打3.95元,比去年同期的1.82元,增加了2.13元。

對此,Davis加大分校的農業經濟學教授表示,雞蛋價格高到非常不尋常,但這是禽流感帶來的後果。

近三年來,全美的公共衛生官員都在追蹤各地不斷出現的零星禽流感個案,而過去兩個星期,加州的家禽農場爆發了幾宗大量禽流感確診個案,在Stanislaus縣,一個有超過72萬隻鳥的群體發現有禽流感,在Merced縣更是有3個不同的鳥群,發現到禽流感個案,當中合共有280萬隻鳥。

目前農業專家仍然不知道消費者會應對雞蛋價格上漲的情況,而超市和雜貨店的雞蛋可能供不應求,不過如果禽流感傳播率下降,雞蛋供應鏈將在幾個月內恢復正常。

(Copyright 2024 KTSF. All Rights Reserved. This material may not be published, broadcast, rewritten, or redistributed. The Associated Press contributed to this report.)
版權所有,不得轉載。

您喜歡的新聞