【全國新聞】美國雞蛋近日加價原因是甚麼

(Pexels)

【KTSF 朱慧琪報導】

大家近日來看到雞蛋加價,原因是甚麼?

與去年同期相比,今年8月份的雞蛋價格上升超過28%。

根據勞工統計部追蹤食品價格的數據中,雞蛋價格的增幅最大,雞蛋近日加價是與禽流感有關,意味著市面上有更少的蛋供應,因此推高超市的雞蛋價格。

CDC疾控中心表示,自2022年1月至22年間,禽流感已影響48個州超過1億隻禽鳥,這同時解釋到,為何7月份的雞蛋生產總量同比下降了2.6%。

但是,即使近期雞蛋價格上升,也不及2022年底和2023年初時那麼貴,當時禽流感導致在美國一打A級大雞蛋的平均價格,達到4.82美元的歷史新高,現時全國的平均價是每打3元。

而9月初加州放養雞的雞蛋零售價,平均每打5.11元,比7月份貴4毫。

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