日本茶道精神

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(KTSF)

【KTSF 王鐘婉報導】日本的茶道是將單純的喝茶,提升到以和諧為主的禪道精神。也被視為修身養性,學習禮儀的方式。而日本茶道中,號稱學生人數最多,也是最大的流派之一,裏千家。剛好不久前,就在舊金山(三藩市)舉辦慶祝在美教學六十周年的盛大活動。

在亞裔人口密集的舊金山,當然也少不了日本文化的影響。日本茶道最大流派的裏千家,早在六十年前就已經開始在這裡,散播日本茶道的文化與精神,並在三十年前成立了分部。

三百多人穿著傳統的日本和服參與這場盛會,除了進行多場茶道的示範,同時裏千家第十六代千宗室御家元,也特地從日本飛來進行演講。他解釋,任何人都可以學習茶道,而其精神在於找到自己的內心。千宗室說,”最重要的事情是,不要想找答案,應自省內心的善念。”

日本的茶道強調通過品茶,陶冶情操完善人格。賓客間的應對進退也是重點。像是進入茶室後,賓客必須先觀賞卷軸與插花,體會主人的心境,還要觀賞茶爐才能就座。主人也要先奉上配合季節的和果子。

茶道的其中一個重點,就是先懂得看茶碗。每個茶碗都有正面的圖案,所以在過程中,要特別注意茶碗的方向不能搞錯。

之後必須要在客人面前擦拭茶具,以表達尊重,等全部茶具都清潔完畢,就可以開始泡茶了。先倒熱水熱茶碗,然後將抹茶粉放入瓷碗中後加點水,用特製的竹筅把茶末攪拌至起泡,再加水到茶碗的四分之三。

客人喝的時候也有講究,要把茶碗的正面轉到面朝主人,以三到五口喝完,同時口中還要發出嘖嘖的聲音。

日本茶道的禮法不僅是飲茶,主要還在於欣賞以茶碗為主的茶道用具,茶室的裝飾,以及主客間的心靈交流。

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