寒流影響收成 蔬果價格節節上升

Sina WeiboPrintShare

【KTSF 梁慧珊報導】

近日天氣寒冷,影響農夫的收成,部分蔬果的價格已經提高了。但有商家表示,不打算把增加了的成本轉嫁給客人。

部分蔬菜的零售價已經上升,好像在Millbrae這超級市場,蔥每一紮的售價由$0.49增加至$0.79,油菜由每磅$1.29增加至$1.79。

超級市場東主Vivian: “大概由三個星期前起價,但不是全部一起加,會是逐步起價,人們也會買 但份量會少一點。”

寒冷的天氣對負責收割的農夫來說,是一場和時間的競賽。這個在Millbrae的農夫市場,賣蔗的檔主也感同身受。”如你太早收割蔗,而霜雪還在,當你把蔗包裝在一個盒內,霜雪遇熱不好, 蔬菜類會腐爛得快。”

檔主表示, 他們平日的收割時間是早上五時至下午五時,足足有十二個小時,但現在只可由中午開始至下午三時就結束,剩下只有四分之一的時間。

雖然供應量少了,檔主也照舊賣大約三元一條蔗,避免趕走客人。

而賣橙樹的譚先生表示,天氣不佳時,花農要更悉心照顧植物。 “要用遮光網把霜雪擋著,不要讓霜結在葉上。在融雪時,會毀壞樹葉,明年的花沒有開得那麼準時。”

水果因為供應量減少而貴了,也影響西餅店這行業。

西餅店東主Elexis: “士多啤梨貴一些,因為士多啤梨的收成在冬天少很多,而芒果在冬天不知道為甚麼會沒有貨。”

近日加州不少地區,早上的氣溫下跌低至20度。國家氣象局表示,持續的寒流有機會刷新最低氣溫的紀錄。

相關新聞:

加州冰度低溫持續多天 凍壞橘類農作物

加州農夫對抗嚴寒

(Copyright 2012 KTSF. All Rights Reserved. This material may not be published, broadcast, rewritten, or redistributed. ) 版權所有,不得轉載。

Speak Your Mind

Connect with Facebook

*