服用維他命要小心 過量可致癌心臟病

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【KTSF 郭柟報導】

有很多人依賴維他命丸來補充營養,但服用過量可能會傷害身體。

對於習慣吃快餐和無益食物的人來說,服用維他命丸可以補充不足的營養,不過近日有一本書”Do you believe in magic”提到,服用超量的維他命丸,反而對健康有損害,有可能造成心臟病和致癌。

(AP)

不過書中指的超量是指服用超過5倍、10倍,甚至20倍劑量的維他命,遠超過一般人體可以承受的份量。

作者說,將大量食物中的維他命濃縮成藥丸是違反大自然的做法,所以服用時要小心。

而消費者保健產品協會雖然曾做過研究,證明維他命丸碓實有助健康,但同時亦聲明,消費者在大量服用任何補充劑時,應該謹慎調查各補充劑的成分,並請教營養師的意見。

當然要有效攝取適量維他命,消費者可以選擇食用蔬果,因為蔬果有抗氧化作用,可減少機會患上癌症和心臟病。

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