Napa 地震後的’救酒’工作

(AP)

華裔業主的Purlieu 酒廠,在這個儲存設施有四個堆滿酒桶的桶架。日前一場六級地震,將這裡的桶架震翻,酒桶滿地,許多酒桶被摔爛…

中國年份酒被指虛報年齡 酒企成立5年能產30年佳釀

有中國傳媒發現,不少酒企虛報釀製年期,有酒企只成立了5年,卻推出30年的陳釀…

灣區堆肥物用作葡萄酒園的營養肥料

上週的「環保專題」,我們為大家介紹了舊金山正在進行的堆肥競賽。而大家知不知道這些堆肥物,最後都去了哪裡,做甚麼用途呢…