灣區華人餐館供應獅子肉 網民議論紛紛

【KTSF 梁慧珊報導】

中半島Burlingame市一間由華人經營的日本餐館供應獅子肉,令網民議論紛紛。

考考大家的眼光,桌子上的這數碟肉,那碟是獅子肉呢?

在中半島Burlingame市California Drive這間由華人經營的日本餐館,早兩天開始供應獅子肉。獅子是由伊利諾伊州一個農場養的,由於供應量有限,價錢並不便宜。

由消費者的角度來看,七十元一串獅子肉,有三塊,即大約二十三元一塊 。吃得飽的可能性不大,但老闆說,顧客是抱著人一世,物一世的心態, 想嚐試獅子肉是甚麼味道。

“味道像牛肉,我猜。 一致性是非常美味,非常多汁。”

“我認為好。有機會讓人嚐試沒嚐過的。獅子肉只是一種肉。”

在餐館的社交網站上,有網民議論紛紛,表示賣獅子肉令人作嘔和要求餐館停賣。但東主Jason Li表示想吃也未必有貨。

“有客人來電問可否停賣。我說可能在兩個星期後也沒有獅子肉賣了。如果是吃野生獅子肉,打獵得來,會導致獅子絕種。但如在農場養的獅子, 目的也是這樣(給人吃)。”

“是的,我會說殘酷。 但一般來說,取決於文化。”

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