吃狗肉:飲食文化還是違背人道主義?

【KTSF 萬若全報導】

究竟該不該禁止吃狗肉,在廣西玉林狗肉節來臨前夕,總是會引發熱烈的爭論,有人認為這是民間飲食習俗,不宜廢除,也有人認為就像禁吃魚翅一樣,吃狗肉的習俗也會慢慢發生變化。

廣西玉林荔枝狗肉節,在每年最熱的一天,也就是夏至舉行,根據現場觀察人士說法,到了晚上全城沸騰,男男女女通宵達旦,盛況有如中秋及春節,有人認為在觀光飲食,發揮某種程度的經濟效益,但就社會議論來說,始終有兩極化的聲音。”其實早年吃狗肉,他最要的是動物性蛋白質來源不足,當時就覺得狗在街上走,我就把他逮過來殺,作為蛋白質的補充來源。”

陳玉敏是台灣動物社會研究會主任,該會以推動、創造 “人與動物、環境之互動和諧”,以及催生相關立法為宗旨,他說台灣在1998年通過動物保護法,2005年更通過禁止吃狗肉。”我覺得每個社會應該去正視,文化是一個會轉變的過程,所以這個吃狗肉不再是能拿文化跟傳統來當藉口,因為台灣都可以禁掉了。”

李堅強來自中國,目前是休士頓大學教授,他曾經親自去過浙江金華的湖興狗肉節,這個六百多年的傳統,在輿論的壓力下最終停辦,李堅強認為, 狗肉節的問題,已經不是文化傳統的爭辯,而是治安及食品安全問題。”我們認為中國政府 一定要嚴整這個盜狗現象,同時要剷除狗肉這種黑色產業,因為狗肉的來源不明,這是一個很大的問題。”

有人認為光是一部分 “愛狗人士”而對所有民眾下達”禁吃狗肉”的道德禁令,說服力明顯不足,陳玉敏就經常接到這樣的電話。”你們是不是都吃空氣長大,你們是不是吸空氣就可以成長,有的人會說你們反皮草,你們穿不穿皮鞋,你們是不是都打赤腳?”

本身是素食主義者的陳玉敏說,任何一個動物保護者,都不可能做到百分之百不利用動物。”我舉個例子,如果我頭痛吃了一顆西藥,這個西藥可能某個時候,他是用動物來做實驗,可是我要講一件事,動物保護絕對不是零分跟一百分,但不是告訴對方,因為你做不到,所以連這一步都不必做了。”

李堅強說玉林狗肉節,衍伸出來虐待動物的問題,其實不只是中國特有的問題。”中國大陸的確有吃狗肉的問題,有吃野味的問題,但是美國不是有打獵問題,美國不是有牛仔競技,加拿大不是有殺海豹,日本不是有殺海豚,所以這個虐待動物問題,不是中國問題,是全世界問題。”

玉林狗肉節2010年起,被中國動物保護的相關公益組織盯上,展開到玉林狗肉攤抵制的行動, 一名愛狗人士甚至前往玉林,面對堆滿狗肉的桌子下跪, “向狗謝罪”,但玉林仍是萬人空巷, 一天之內大啖上萬條狗,狗被稱為是人類最忠實的動物,能不能吃就成了”社會熱議”話題。

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Comments

  1. 陈裕萍 says:

    中国吃狗肉是違背人道主義。怎么美国贪腐医院警察为了赚钱投毒、谋害、谋杀无辜的纳税人就非常人道主义了吗?看看美国Kaiser医院是怎样谋害无辜的病人的;一旦发现Kaiser合谋凶手集团杀人灭口毁尸灭迹。再看看美国谋害人的Burlingame;Mills-Peninsula Health Services和San Mateo Medical Center.医院为了赚钱将原本健康的人迫害折磨成精神病,向警察报案;警察却合谋医院迫害无辜的纳税人;将凶手们送上美国司法部门法院法庭;执法法官将执法作为商业交易来审理;法官们处处为凶手们护航,美国有勇敢的司法法律吗?美国的司法是用了控制遵纪守法的正直的善良和人的吧?而美国的司法法规却是给胆大包天违法犯罪人撑腰护航的天堂!美国的人道主义在那里呢?有钱就可以一手遮天;这就是美国的所谓的人道主义吗?我来美国今年9月17日就整整15年;我不是偷度来美国;也不是所谓的什么所谓的政治庇护;更不是假结婚留在美国的,而是真正正式合法在美国旧金山市政府注册登记结婚的,并且还是丈夫Wade Gary Glandt为了保护我——而牺牲的了他自己的宝贵年轻生命!我在美国为了生成寻求自食其力;却是官员们处处要疏通费,或者就是被Millbrae警察百般刁难;最后合谋医院贪腐官员们投毒谋害谋杀我们夫妻和我的朋友及家人,如我不遵守美国的司法法规;可以制裁惩罚处罚我一个人,而不是认识我的人都被投毒谋害谋杀,已经有几个美国同胞被凶手投毒导致受伤,不能工作,投毒中毒案,KTSF电视台在2012年新年期间新闻报道过,中毒后会患各种各样的疾病和癌症等等。冤有主;债有主,投毒滥杀无辜天地不容,作为受害人绝对坚信任何国家绝对零容忍,任何国家需要身体健康的人建设国家!凶手们采取投毒滥杀无辜必须得道全世界同胞审判!更多的详细内容,请浏览网站:www.wadeg-glandtwendy.com

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