加州乾旱令今夏蔬果食品價格漲幅可達三成

【KTSF 梁秋玉報導】

加州乾旱對今年夏季的蔬果及食品價格將有明顯影響,有菜農預估,一些蔬菜的批發價格,漲幅可能達三成。

加州今冬少雨少雪,旱情嚴重,雖然農產品市場目前仍算穩定,但民眾已感受到價格看漲。

受加州乾旱影響, 今夏蔬果批發價可能增漲三成 (KTSF)

有市民說,”貴,當然貴啦,貴很多。” 還有市民說, “例如菜心貴啦,以前都是69或79美分,現在都1.99元或者1.69元,貴了一塊錢。”

商家也覺得賺錢更難,超市老闆連興裕說,”加州橙去年一磅是69或79美分,現在99美分,很難賺錢。”

還有菜農表示,受乾旱影響最嚴重的加州中谷地區,例如Fresno,華人常吃的油菜、絲瓜、節瓜收成大減,今年夏天預計這類蔬菜的批發價會上漲三成。

蔬果價格看漲,也是因為種植杏仁、核桃和葡萄的果農,為了不讓果樹死掉,而要跟菜農爭購水源,導致農產品及蔬果價格同時看漲。蔬果批發商陳弘文說,”這麼有限的水,幾乎都被種果樹和堅果樹的人買走了,果樹死掉的話,要很多年才能再種植起來,所以這個也會影響到今年整個蔬菜、水果。”

此外,需要大量水種植的玉米和水稻也會產量減少,價格提高,甚至還會影響肉類價格。”因為它沒有牧草,沒有糧食,因為這些牛,很多都不只是喂牧草,牠是喂糧食,所以牛肉的話,在美國現在牛肉的價格已經是歷史新高了。”

面對今夏看漲的蔬果食品價格,民眾和商家有甚麼反應呢,”吃還是要吃,不可能不吃吧。”"我希望情況不會太壞,大家還是要買蔬果。”

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