西岸小學農場 宛如一間活教室

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【KTSF 萬若全報導】

山羊,活潑亂跳的母雞,還有蜂窩,儼然像個小型動物園,它是Ohlone Farm,還有一個稱呼, 西岸小學的”戶外教室”。

西岸小學的學生,用中文親切的招呼來自北京的環保小大使,帶他們參觀學校的農場,孩子們細心的幫山羊刷毛。”
我們學校沒有動物,要是學校也有動物就好。”

除了動物外,還有各式各樣的蔬菜水果,到了豐收的季節,像是10月的萬聖節,都是農場最忙的時候。”我跟他們講南瓜田,有很多不同的方法來烹調或是吃法。”

農場內還有一個簡單的廚房,烹調的食材隨處可摘,老師親自下廚,教學生如何煮菜。

我後面這一小塊農場,全部都是師生跟家長共同經營的,每個星期他們還會把親手種的菜,拿到當地農夫市場去賣。
賺來的錢,繼續用來維持經營農場,西岸小學的農場已經有28年的歷史,多年來在熱心的家長耕耘下,成長茁壯。”
很多的管理,很多方面都相當複雜,能夠成功有賴於家長積極參與。”

有家長表示,這個農場宛如就是一個活實驗室,孩子們可以第一手接觸大自然,觀察生態。”任何時間都能夠親身接觸大自然,是一個很好的學習方式,而不是只是紙上談兵。”"孩子們第一學到了負責任,他們要照顧植物跟動物。”

有家長開玩笑的說,與其花時間在玩電子遊戲 “開心農場”,不如捲起袖子,來玩真正的農場。

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